Những nguồn thực phẩm giàu chất xơ dễ tìm và dễ chế biến
Rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt là những nguồn chất xơ tự nhiên dồi dào. Rau cải, rau chân vịt, bông cải xanh chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp đường ruột hoạt động hiệu quả. Các loại trái cây như táo, lê, chuối hay quả mọng cũng cung cấp chất xơ cùng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài rau và trái cây, ngũ cốc nguyên hạt như yến…